Santa Julia Rosé 2022 PET
Varför häller man ett rosévin i en grön flaska? Det ser ju konstigt ut!
Vin på PET-flaska har blivit mer och mer populärt under senare år. Men varför finns det så få roséviner på PET-flaska? Förklaringen ligger i färgen på plasten. Rosévin får inte buteljeras i genomskinliga PET-flaskor om de ska kunna återvinnas i Sverige, utan hälls i en grön PET-flaska vilket gör att rosévinet ser mörkt ut – och inte särskilt rosa.
Les Deux Cols Côtes du Rhône Ô Font 2022
Les Deux Cols Côtes du Rhône Alizé 2022
Margan Fordwich Hill Shiraz 2022
Zuccardi Poligónos San Pablo Chardonnay 2022
Billaud-Simon Chablis Grand Cru Les Clos 2022
Från Chablis högst ansedda Grand Cru klassade vingård Les Clos. Clos är ett begrepp för en inmurad vingård men dessa murar har sedan länge försvunnit.
Vinerna karaktäriseras av den kalk och fossilrika jordmånen Kimmeridge som ger vinerna koncentration, elegans, mineralitet och struktur. med varsam vinifiering i främst ståltank får Billaud-Simon terroiren att skina genom vinet.