Alois Lageder Löwengang Uvaggio Storico 2020
The plot with Carmenère, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc at the heart of the vineyard was planted at the turn of the 20th century. That makes it one of the oldest sites in Alto Adige still preserved. In order to maintain this treasure with its old and unique DNA, young vines were obtained through selection massale with which the vineyard was extended.
Domaine de la Pépière Cru Clisson 2020
Les Deux Cols ‘Chemin des Fonts’ 2020
Jakob Jung Tradition Spätburgunder 2021
Pierre Gaillard Côte-Rôtie Esprit de Blonde 2020
Domaine René Bouvier Marsannay “Le Finage” 2020
Mee Godard Morgon Grand Cras 2020
Querciabella Chianti Classico 2020
Querciabellas Chianti Classico är ett typexempel av vad druvan sangiovese kan åstadkomma när den hanteras rätt. Det är en vacker balansgång av frisk syra, röda bär, örter och perfekt balanserade tanniner. Druvorna kommer från högt belägna vingårdar i appellationerna Greve, Radda och Gaiole. Varje vingård skördas och vinifieras separat och vilar 14 månader på franska ekfat för att mjuka upp tanninerna. Därefter väljs de bästa faten ut för den slutgiltiga blenden.
Fuzion Organic Chardonnay 2022
Fuzion Organic Chardonnay är tillverkat av handskördade druvor från vingårdar i Mendoza, som är beläget vid Anderna. Här, på det argentinska höglandet, ligger vingårdarna på mellan 800 och 1200 m.ö.h. De varma dagarna och svala nätterna kombinerat med en stark solstrålning bidrar till vinernas unika karaktär, vilket har behållits i Fuzion Organic Chardonnay genom att bara använda ståltankar i produktionen, inga ekfat. Fuzion Organic Chardonnay är certifierat ekologiskt och även veganvänligt, vilket innebär att endast icke-animaliskt produkter använts i vineriet.